Hoe wij wereldartiesten onze poffertjes mochten serveren op de MTV awards

“Is this JoJo Poffertjes who I am speaking to?” “Yes, you are,” antwoord ik enigszins verbaasd dat een mogelijke Engelse opdrachtgever ons op internet heeft gevonden. We deden nauwelijks aan internetmarketing, laat staan internationale internetmarketing. Toch begon een Engelse mevrouw ineens allerlei vragen te stellen over hoe we de poffertjes maken, met hoeveel bakkers we werken en welke toppings we aanbieden. Geduldig beantwoord ik al haar vragen, totdat ze met de slotvraag komt: “November 6, are you available? Because then we are organizing the catering for the MTV Awards, and we would be happy to have you serving the poffertjes for all the guests.”

Even weet ik niet wat ik moet zeggen....

 Word ik hier nu voor de gek gehouden door een goede vriend? Heeft hij een Engelse mevrouw ingehuurd om te doen alsof ze geïnteresseerd is in poffertjes bakken voor wereldsterren en hun crew? Ik besluit nog niet meteen de telefoon neer te leggen en antwoord haar beleefd dat we op die datum beschikbaar zijn. De vrouw legt uit dat ze van ‘Eat Your Heart Out Catering’ is en dat ze al jaren de catering verzorgt voor de MTV Awards door heel Europa. Ze heeft onze website gevonden, omdat ze houdt van de kracht van onze eenvoud. Plots begrijp ik dat het serieus is, en zo komt het dat we op 6 november 2018 bij de artiesteningang van Ahoy staan te wachten met onze poffertjeskraam.

De beveiliging bekijkt argwanend onze oude busjes die tussen alle mooie auto’s door het terrein op willen rijden en vraagt of we een grapje maken...

Gelukkig na één belletje met de directrice weet hij dat het menens is. En zo staan we niet veel later poffertjes te bakken op de grootste prijsuitreiking voor popartiesten. Onze twee jonge medewerkers kijken hun ogen uit. “Wauw, daar loopt Afrojack, daar is Martin Garrix, daar is Zara Larsson…” Hoewel mijn man en ik weinig bekend zijn met de meeste beroemdheden, genieten we wel enorm van het event.

Optredens van Kings of Leon en Green Day

Als iedereen heeft genoten van de lunch, worden we uitgenodigd om de repetities van de artiesten te bekijken. Hoe bijzonder is het om een optreden te zien van Kings of Leon en Green Day zonder verpletterd te worden door de menigte? Op de terugweg naar de catering, blijkt dat ik net mijn grootste held gemist heb aan de kraam: Bruno Mars. Hij had een optreden verzorgd en wilde zo snel mogelijk na zijn optreden de stad in. Kim, onze opdrachtgeefster, is super enthousiast over onze poffertjes. Ze zag dat velen voor de zoveelste keer bij onze kraam kwamen. “Of wij ook nog tijd hadden om de poffertjes tijdens het avondeten te verzorgen?” Eh… natuurlijk hebben we dat. En hoe gaaf dat we na het avondeten ook daadwerkelijk nog de show mochten bekijken. 

Hoewel het voor ons altijd een feest is als we ergens poffertjes mogen bakken, was dit toch wel het meest bijzondere feest.