Terug naar authenticiteit en beleving
In een tijd waarin evenementen steeds moderner en strakker worden, merken we een sterke tegenbeweging. Mensen verlangen terug naar authenticiteit en gezelligheid. We zien het in de trends voor 2024 en 2025: 'experience dining' en nostalgie zijn hot. Een buffet is praktisch, maar vaak ook een beetje onpersoonlijk.
Poffertjes op locatie: interactie en entertainment
Poffertjes op locatie bieden daarentegen interactie. Je gasten zien hoe het beslag vakkundig in de doppen wordt gegoten, horen het sissen van de boter en zien de poffertjes één voor één worden omgedraaid. Het is een stukje theater dat mensen samenbrengt. Terwijl men wacht (en bij ons is dat nooit lang, dankzij de capaciteit van onze poffertjeskramen tot wel 1750 stuks per uur!), ontstaan de leukste gesprekken aan de kraam.
Een traktatie voor jong en oud
Bovendien is het een product dat letterlijk bij iedereen in de smaak valt. Van de directeur tot de stagiair en van de kleinkinderen tot opa en oma: poffertjes verbroederen. Het is laagdrempelig, makkelijk uit de hand te eten en past op elk moment van de dag. Als lunch, als tussendoortje bij de borrel of als feestelijk dessert.
Zorgeloos genieten met een oer-Hollands concept
Door te kiezen voor dit oer-Hollandse concept, kies je voor een zorgeloze invulling waarbij succes eigenlijk al gegarandeerd is. Wij nemen alles mee: de ingrediënten, de apparatuur, de disposables en natuurlijk het goede humeur. Jij hoeft alleen maar aan te wijzen waar we mogen staan.
Wil je ook graag poffertjes op locatie ? Vraag een offerte aan, en we laten je graag de mogelijkheden weten.
